Quelques gouttes d'huiles essentielles suffisent à parfumer vos recettes

Name: Quelques gouttes d'huiles essentielles suffisent à parfumer vos recettes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: huiles essentielles

Huiles essentielles de citron et d'orange

En cuisine, on utilise facilement l'huile essentielle d'agrumes ou de menthe poivrée. Photo par Monfocus

On a l'habitude de les utiliser dans nos cosmétiques ou pour soigner tous les maux, mais savez-vous que certaines huiles essentielles s'utilisent également en cuisine ? Attention, toujours avec parcimonie et toujours après avoir consulté les précautions d'utilisation.

Ainsi l'huile essentielle de menthe poivrée fera des merveilles dans une mousse au chocolat tandis qu'une crème brûlée à l'huile essentielle lavande étonnera agréablement vos papilles.

Meilleures recettes de huiles essentielles et de guimauves des Gourmets

Des idées de recettes de huiles essentielles et de guimauves pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Guimauve à l'ancienne facile et rapide, saveur mojito

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Les guimauves maison (meilleure que les chamallows), c’est un must, facile et rapide à faire. J’en ai apporté plusieurs fois pour des buffets et chaque fois, elles ont eu un succès fou ! Si vous êtes comme moi et que vous adorez la guimauve, la vraie à l’ancienne (bien que j’aime aussi beaucoup les Chamallows !), cette recette est pour vous. Je me remets à tester de nouveaux parfums de guimauve avec les huiles essentielles, c’est magique, j’adore !

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